Découvrez Étoilés et Solidaires : Quand Gastronomie et Solidarité se rencontrent

Jun 11

2 min read

Avez-vous déjà entendu parler de Étoilés et Solidaires ?

Cette association loi 1901 a pour noble mission d’organiser des événements solidaires et gastronomiques, visant à lutter contre l’isolement social des personnes âgées.

Les Actions de l'Association

Étoilés et Solidaires se distingue par ses initiatives uniques et chaleureuses, telles que :

Les Éditions "Chefs d'un jour"
La Table de nos Aînés : Des repas conviviaux organisés pour les personnes âgées, leur offrant non seulement une expérience culinaire exceptionnelle, mais aussi un moment de partage et de convivialité.
L'Action Solidaire et Gastronomique : Diverses actions qui allient solidarité et haute gastronomie pour le plaisir et le bien-être des aînés.
Les Chefs livrent nos Aînés : Des livraisons de repas préparés par des chefs directement chez les personnes âgées, apportant ainsi une touche de réconfort et de gastronomie à leur quotidien.
Les Chefs/personnalités s’invitent chez nos Aînés

Une Recette Incontournable

Les ingrédients incontournables de cette belle aventure sont le lien social, la solidarité et la gastronomie, le tout dans une ambiance chaleureuse et bienveillante. Chaque événement est co-animé par un collectif de grands chefs, apportant leur talent et leur cœur à chaque rencontre.

Étoilés et Solidaires prouve que la gastronomie peut être un vecteur de lien social puissant, et que chaque repas partagé peut transformer une journée ordinaire en un moment extraordinaire.

D'ailleurs notre association, ADT, est très heureuse de participer à l'initiative d'Étoilés et Solidaires ! Grâce à cette belle collaboration, Virginie et Michel ont pu decouvrir le restaurant "Chez Brigitte" à Lille.

🍽️ Cette semaine, c’était au tour de Michel, aîné et Virginie, auxiliaire de vie de l’association de Aide à Domicile Pour Tous de participer à notre initiative, « Invitez un Aîné à Déjeuner » au restaurant, Chez Brigittelille.

✍🏻 Michel et Virginie:

« Dans le cadre de l’initiative Étoilés et Solidaires, j’ai eu l’honneur de partager un repas avec Michel, que je connais depuis dix ans « Chez Brigitte Lille ». Cela faisait plaisir de se voir en dehors des heures de prestations. Nous avons été chaleureusement accueillis par le serveur, qui nous a installés à l’intérieur du restaurant. Michel a beaucoup apprécié l’agencement des verres et des spiritueux, trouvant la présentation très élégante. Tous les serveurs étaient extrêmement attentionnés et ont pris le soin de nous demander si nous avions des allergies ou des aliments que nous ne mangions pas.

En guise d’amuse-bouche, ils nous ont offert une délicieuse préparation servie dans une coque d’œuf, que Michel a trouvée particulièrement jolie. Bien que je ne me souvienne plus du nom exact du plat principal, c’était une délicieuse soupe aux haricots blancs accompagnée de cabillaud, parfaite pour Michel qui a parfois des difficultés à manger des aliments trop durs.

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